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Biologa Nutrizionista

Dott.ssa
Raffaella Gaudio

Sono laureata in Nutrizione Umana all’Università San Raffaele di Roma e ho ottenuto l’abilitazione alla professione di Biologa Nutrizionista presso l’Università degli studi di Parma. Ho conseguito un Master di II livello sui Disturbi del Comportamento Alimentare e del peso. Sono regolarmente iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi con numero di iscrizione A_3429.

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L'importanza della nutrizione

Il nostro corpo è interamente connesso e ogni cosa ne influenza immancabilmente un’altra...

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Su di me

Sono laureata in Nutrizione Umana all’Università San Raffaele di Roma e ho ottenuto l’abilitazione alla professione di Biologa Nutrizionista presso l’Università degli studi di Parma. Sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi con numero di iscrizione AA_091380.

Il mio pensiero

Il nostro corpo è interamente connesso e ogni cosa ne influenza immancabilmente un’altra: è come una macchina molto complessa regolata da migliaia di processi metabolici dei quali, ogni giorno, neanche ci accorgiamo. Ognuno di noi differisce dall’altro per tanti aspetti ed è compito del nutrizionista individuare le caratteristiche e le diversità di ognuno.

Il mio percorso nutrizionale

Molti credono che ci si debba rivolgere al nutrizionista solo in caso di sovrappeso, quindi con il solo scopo di rimettersi in forma e dimagrire. In realtà pensare al nostro ruolo solo in questi termini è piuttosto riduttivo; questo perché sono davvero tanti i bisogni e i casi per cui il nutrizionista può essere di importante aiuto.

i Miei Clienti

Dicono di me

Io e mia moglie siamo stati dalla dott.ssa Gaudio per migliorare l'alimentazione e oltre alla riduzione di peso e della circonferenza sull'addome abbiamo avuto un miglioramento generale della condizione fisica. La dieta da fare è molto articolata e ci ha abituato a mangiare in modo più vario e sano.

Beppe P.

novembre 2023

Mi sono rivolto alla d.ssa Gaudio nella speranza di poter risvegliare un metabolismo che a mio avviso era andato in letargo, causa anche le conseguenze di una tireidoctomia. La prima visita è stata accurata: la d.ssa ha ascoltato con attenzione la mia educazione alimentare, ha preso visione di tutti gli esami portati ed effettuato una bioimpedenziometria. Dopo un paio di giorni è arrivato il piano nutrizionale: la d.ssa è riuscita a cucirmi addosso un piano perfetto, tant'è che alla visita di controllo, dopo un mese, abbiamo potuto constatare il raggiungimento degli obiettivi che ci eravamo prefissati. Non posso che essere contento e molto soddisfatto. Professionista preparata, attenta ed empatica.

Valentino M.

13/05/2023

Ieri ho conosciuto la dottoressa: prima visita nutrizionale.
Per inquadrare la mia situazione mi ha fatto un'intervista approfondita e, a seguire, la misurazione antropometrica (grazie alla quale potremo controllare in modo preciso i risultati del percorso dimagrante): questa possibilità mi motiva moltissimo.
La Dott.ssa Gaudio è molto attenta, mi ha messo subito a mio agio e vederla ottimista sul fatto che otterremo i risultati desiderati mi ha dato una bella spinta.
La prima visita è durata più di un'ora; sono uscita molto soddisfatta e desiderosa di iniziare questo percorso.

A.O.

21/02/2023

Una vera professionista. Preparata e scrupolosa.
Ascolta con attenzione i bisogni del paziente mettendolo a proprio agio senza tralasciare nulla. Mi sono trovato benissimo.

Alessandro S.

21 novembre 2022

Dottoressa molto gentile ed empatica, mi sono sentita accolta ed ascoltata. Ampia chiacchierata a 360 gradi su storia clinica ed abitudini alimentari, tutte info che sono state declinate nel primo piano alimentare fornito.

Sabrina

21 settembre 2022

La dottoressa mi ha messo subito a mio agio facendomi sentire una “persona” e non un numero…qualità rara di questi tempi. Sono stata ascoltata e , soprattutto, capita…mi sta facendo riscoprire il cibo, mi sta insegnando che il cibo non è un “nemico” ma un nostro alleato e i risultati lo stanno dimostrando. Grazie!

Giulia

5 luglio 2022

Molto preparata e sa ascoltare le esigenze del paziente, puntuale, ho già fatto un mese di dieta e sono molto soddisfatta!

Daria

25 giugno 2022

La D.ssa Gaudio ha individuato nei disordini alimentari la causa dei miei problemi, redigendomi una completa dieta che sto ancora seguendo e che in circa 10 giorni aveva già dato i suoi frutti. La visita è stata preceduta da un completo check-up tramite raccolta dati in un'intervista ed un questionario.

Maurizio

15 aprile 2022

La Dott.sa Gaudio e’ una persona molto gentile, garbata ed estremamente professionale, mi ha sottoposto ad una visita approfondita misurando anche il mio stato interno delle cellule e del metabolismo attraverso un macchinario all’avanguardia consigliandomi un regime alimentare su misura ed attento alle mie esigenze. La consiglio vivamente

Loredana

14 febbraio 2022

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